企業會計核算方法是反映和監督企業經濟活動，為其經濟管理提供完整的核算資料，采用一定的組織程序，規定設置會計憑證，會計賬簿及會計報表的種類的格式的專門方法。會計核算方法通常包括設置賬戶、復式記賬、填制和審核憑證、登記會計賬簿、賬簿計算、財產清查和編制會計報表等七種方法。

　　設置賬戶

　　設置賬戶是根據會計要素的具體內容進行分類，反映和監督的一種專門的方法。賬戶是根據會計科目設置的，反映會計基本要素增減變動的記賬實體。房地產企業按照會計要素分類，一般設置資產類賬戶、負債類賬戶、所有者權益賬戶、成本賬戶和損益類賬戶；按總體結構要素分類，分為總分類賬戶、二級科目和明細分類科目等。

　　復式記賬

　　復式記賬是指對房地產企業發生的每一筆業務，同時在兩個或者兩個以上互相聯系的賬戶中登記的一種專門方法。復式記賬要求在多個賬戶記賬登記時、要保證記賬的互相準確性，這樣才能全面地反映其經濟業務，多角度地分析和檢查其記賬的準確性。

　　填制和審核憑證

　　會計憑證是記錄其經濟業務的書面憑證，是登記賬簿，編制會計報表的依據。填制和審核憑證是記錄和審核每一筆經濟業務內容的正確性，明確各自的經濟責任的一種方法，為登記賬簿提供必不可少的依據。

　　登記會計賬簿

　　登記賬簿是以審核無誤的會計憑證為依據、連續、系統、全面和完整的記錄經濟業務的一種專門方法。通過登記賬簿（即過賬）工作，可以提供完整的，系統的會計資料。

　　成本計算

　　成本計算是按一定的成本對象，對生產和經營過程中所發生的各種費用進行歸集。以確定該對象的產品成本的一種專門方法。成本計算有利于企業掌握成本構成情況，考核成本計劃完成情況。提供企業成本情況，為企業決策提供必要依據。

　　財產清查

　　財產清查是對企業各項商品物資進行實物盤點，對貨物資金進行賬面核對以及對各項往來賬項進行核對查詢，以保證賬證相符合賬實相符的一種專門方法，財產清查對企業資金商品等的管理，保證賬簿和倉庫數據的真實可靠，有重要的意義。

　　編制會計報表

　　編制會計報表、是綜合、全面地反映企業經營狀況、財務經營結果及現金變動狀況的一種專門方法。會計報表，是企業主要的會計信息。通過編制會計報表，可以為會計信息的使用者提供有用的會計資料，為經濟決策服務。